Utensili per una cucina naturale
Da Progetto Verde puoi trovare oggetti di artigianato internazionale che rispondono a criteri di atossicità dei materiali , valorizzazione delle tradizioni locali, salvaguardia dell'ambiente.
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Abbiamo piastre in pietra ollare e pentole in argilla nera tradizionali che provengono dall'America latina. |
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Taglieri in massello di vari legni pregiati e naturali, realizzati utilizzando esclusivamente avanzi di lavorazione del legno. |
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Collezione di pentole BIONATURAL in pietra refrattaria
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Sono le pentole artigianali usate tradizionalmente in Castiglia. L'invetriatura che ne garantisce l'impermeabilità è realizzata con prodotti a base di silicati di calcio e sodio (vetro). Non sono presenti ne' piombo, ne' cadmio, ne' altri metalli pesanti nocivi per la salute. Possono essere usate in forno e resistono meglio del gres e della terracotta a shock termici. |
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Mulino e fioccatrici per cereali, essiccatore per verdure, carta da forno ecologica, semi biologici, germogliatori e, tema oggi più che mai attuale, Acqua Select: caraffe per filtrare l'acqua del rubinetto ed eliminare il sentore di cloro (hanno un filtro in carbone che adsorbe in superficie le molecole responsabili del cattivo sapore dell'acqua -sistema analogo a quello usato negli acquedotti-).
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